PanduanDokumentasiChangelogHubungi Kami

Mengelola Pesanan Aktif (Dapur & Bar)

Panduan untuk mengubah status pesanan dari Diterima (Pending) hingga Siap Disajikan (Ready) dan Selesai (Completed).

Menu Orders adalah pusat kendali operasional Anda, memastikan setiap pesanan diproses dengan akurat dan tepat waktu. Panduan ini menjelaskan alur kerja standar dari saat pesanan masuk hingga selesai diantarkan ke pelanggan, menjaga koordinasi antara tim kasir, dapur, dan pramusaji.

Koordinasi Tim yang Mulus

Setiap perubahan status akan terlihat secara real-time oleh seluruh staf. Ini mengurangi miskomunikasi dan memastikan pramusaji tahu kapan harus mengambil pesanan yang sudah jadi tanpa perlu bertanya ke dapur.

Langkah 1: Memulai Pesanan (Pending → Preparing)

Saat pesanan baru masuk dari kasir, pesanan tersebut akan muncul di daftar dengan status Pending (berwarna kuning). Ini adalah sinyal bagi tim dapur atau bar untuk bersiap.

  • Temukan pesanan dengan status Pending.
  • Klik tombol Start untuk mengonfirmasi bahwa pesanan mulai dikerjakan.
  • Status pesanan akan otomatis berubah menjadi Preparing (berwarna biru).
[PLACEHOLDER] Tampilan daftar pesanan dengan kartu status Pending (kuning) berubah menjadi Preparing (biru) setelah klik Start

Perubahan status pesanan dari Pending ke Preparing.

Langkah 2: Menandai Item Siap (Preparing → Ready)

Setelah semua item dalam satu pesanan selesai dibuat, Anda perlu mengubah statusnya agar pramusaji tahu bahwa pesanan siap diantar.

  • Pada pesanan berstatus Preparing, klik tombol Click to check items.
  • Sebuah jendela pop-up Item Readiness akan muncul, berisi daftar semua item dalam pesanan tersebut.
  • Klik tombol Ready di samping setiap item yang telah selesai dibuat.
  • Setelah semua item ditandai, klik tombol utama Mark Order as Ready.
  • Status pesanan akan berubah menjadi Ready (berwarna hijau).
[PLACEHOLDER] Popup Item Readiness checklist dengan tombol Ready per item dan tombol Mark Order as Ready di bawah

Checklist untuk menandai item yang sudah selesai dimasak.

Langkah 3: Menyelesaikan Pesanan (Ready → Completed)

Status Ready menandakan pesanan sudah jadi dan menunggu untuk diambil oleh pramusaji dari area dapur atau bar.

  • Temukan pesanan dengan status Ready.
  • Setelah pramusaji mengambil pesanan untuk diantarkan ke meja pelanggan, klik tombol Complete.
  • Pesanan akan hilang dari daftar pesanan aktif dan pindah ke tab Completed, menjaga layar kerja Anda tetap bersih dan fokus pada pesanan yang masih berjalan.
[PLACEHOLDER] Kartu pesanan status Ready (hijau) dengan tombol Complete, kemudian hilang dari daftar aktif

Menyelesaikan pesanan yang sudah diantar ke pelanggan.

Peta Aksi Cepat

Gunakan tabel ini sebagai referensi cepat untuk tindakan yang paling umum di halaman Manajemen Pesanan.

Saya Ingin...Aksi / Lokasi
Mengerjakan pesanan baruTemukan pesanan Pending > Klik Start
Menandai semua item selesai dimasakPada pesanan Preparing > Klik Click to check items > Mark Order as Ready
Menandai pesanan sudah diantarTemukan pesanan Ready > Klik Complete

Sistem POS

Pelajari cara membuat pesanan baru dari awal melalui tampilan Point of Sale.

Manajemen Shift

Prosedur untuk membuka dan menutup shift kasir.

On this page

Langkah 1: Memulai Pesanan (Pending → Preparing)Langkah 2: Menandai Item Siap (Preparing → Ready)Langkah 3: Menyelesaikan Pesanan (Ready → Completed)Peta Aksi Cepat